Benvenuto al nuovo responsabile dello sviluppo commerciale, Lee Hounsell –

Il workforce di St David's Poultry ha recentemente accolto Lee Hounsell come responsabile dello sviluppo commerciale, un nuovo ruolo che lavorerà con fornitori e clienti per continuare a promuovere l'innovazione, l'efficienza e il ritorno sull'investimento.

Lee afferma: “Ho iniziato presto la mia carriera nella produzione di bestiame, creando una mini impresa di cova di pollame e uccelli acquatici alla tenera età di 14 anni. Dopo essermi trasferito nel settore dopo il school, gran parte del mio coinvolgimento è stato nel settore delle pollastre e delle ovaiole in una serie di ruoli e a vari livelli, il che mi ha dato una comprensione incredibilmente ampia e un'esperienza diretta di quali siano le migliori pratiche e come promuovere miglioramenti delle prestazioni. Man mano che progredivo, sono stato in grado di utilizzare le intuizioni che ogni livello di posizione mi ha fornito e come ciò che ho imparato a ciascuno potrebbe essere utilizzata per proteggere in modo proattivo il benessere degli uccelli e aiutare gli uccelli a raggiungere il loro potenziale genetico.

Ho anche avuto l'opportunità di lavorare e formare persone nuove nel settore. Vedere le persone passare dall'avere poca o nessuna conoscenza a veri e propri professionisti del pollame di successo è stato incredibilmente gratificante e una delle parti più soddisfacenti del mio ruolo. Allo stesso tempo, ho formalizzato la mia crescente conoscenza della produzione, con una serie di qualifiche di settore accreditate esternamente”.

Giunto al punto in cui Lee aveva una conoscenza approfondita del legame tra la gestione proattiva del gregge e il miglioramento delle prestazioni/KPI, è passato a un ruolo più tecnico presso una grande azienda farmaceutica. In questo ruolo, è riuscito advert avere un impatto diretto sulla salute e sul benessere degli uccelli, lavorando con gli allevatori e i loro veterinari su un sistema di monitoraggio proattivo per gli acari rossi. Questo sistema di monitoraggio ha permesso loro di avere informazioni più obiettive sulla sfida degli acari rossi e di poter quindi avere un approccio molto più mirato alla prevenzione e al trattamento.

Lee è stato successivamente promosso a un ruolo più commerciale e ha lavorato con numerose aziende del settore del pollame. Ha inoltre ottenuto il Certificato NOAH di salute animale (NCAH), che ha approfondito la sua comprensione e il suo interesse per la medicina veterinaria del pollame e successivamente ha ottenuto la certificazione come uno dei migliori studenti del 2025 nell'evento del 40° anniversario del NOAH, tenutosi presso il Royal School of Veterinary Surgeons di Londra.

Guardando avanti

Lee spiega: “Per me, uno degli obiettivi principali del mio ruolo presso St David's è lavorare con i fornitori, esistenti e nuovi, per continuare a promuovere l'innovazione e migliorare la salute e il benessere degli allevamenti, il che a sua volta migliorerà i risultati per i nostri clienti.

La mia enfasi sarà sulle soluzioni che supportano l'approccio preventivo e innovativo di St David alla salute degli animali e offrono ai produttori un migliore ritorno sull'investimento, qualcosa che è al centro dell'approccio di St David. Sono felice di essermi unito a un workforce così innovativo e creativo per contribuire a raggiungere questo obiettivo”.

Sophie Bryars, Direttore commerciale, afferma: “Conosco e lavoro con Lee da diversi anni e la sua conoscenza dell'industria del pollame, combinata con il suo acume commerciale, supporta la nostra attenzione all'innovazione e la spinta a rendere l'industria del pollame più sostenibile ed efficiente. Sono lieta che ora faccia parte del workforce di St David e non vedo l'ora di lavorare più a stretto contatto insieme.”